La question des recrutements occupe une place modeste dans les approches d’économie ou de sociologie. Pourtant, la sélection opérée lors de recrutements joue un rôle important sur le chômage. Cet article, adoptant une démarche interdisciplinaire, se focalise sur les opérations d’évaluation et de sélection au cœur des recrutements. Il les analyse dans leurs différentes dimensions : cognitive (il faut mesurer correctement des données), sociale (les conceptions de la compétence sont relatives à des contextes sociaux spécifiques), éthique (l’évaluation de la compétence doit obéir à des principes de justice). La notion de convention de compétence permet de synthétiser ces dimensions de l’évaluation. L’approche fait également état des travaux empiriques récents menés dans ce cadre.