En reprenant comme base la recherche-intervention qualimétrique entreprise dans le cadre d’une thèse CIFRE, cet article se concentre sur une notion clé : la courbe d’apprentissage. Dans le cadre spécifique de l’économie sociale et solidaire, nous recherchons effectivement à déterminer quelle a été cette courbe et quels paliers ont été atteints. Par l’analyse de l’expérience vécue à travers deux projets RSE significatifs nous avons pu mettre en exergue cinq paliers d’expérience. Ces paliers, issus d’une étude de cas longitudinale unique présentent des premiers enseignements à la fois théoriques et pratiques tant pour l’organisation concernée que pour d’autres organisations.