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Le numérique dans la filière alimentaire. Comment accompagner les métiers et les compétences à la transformation numérique ? Document préparatoire du Congrès du 25 septembre 2018, Université d'Avignon et des Pays du Vaucluse
Rapport
OPCALIM
, Pollen Conseil, 63 pages, 25/09/2018
Ce travail de synthèse et d’enquête qui accompagne le séminaire a permis de révéler :
A. Lâ€...