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La prévention des risques professionnels dans le secteur de la viande
Article
ABATTOIRS (Revue)
, pp. 9-29, 09/1997
La filière viande est un secteur à haut risque. Malgré les efforts des organismes en charge de la...
Objectif sécurité (dossier)
Article
ABATTOIRS (Revue)
, pp. 11-31, 08/1995
Les statistiques publiées par la CNAM confirment l'inquiétante stabilité du nombre des accidents ...
Dossier: Recrutement et emploi dans l'industrie des viandes
Article
ABATTOIRS (Revue)
, pp 17-27, 1993
Ce dossier procède, dans ce secteur en pleine restructuration qu'est la filière viande, à un &...