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L'évolution des professions de la restauration et de l'hébergement

Rapport
Céreq , 183 pages, 1992
Ce rapport est le résultat de près de soixante-dix enquêtes menées en entreprise. Il présente l...

Entreprise, organisation du travail et risques d'exclusion

Livre
Editions de l'Anact , 256 pages, 1992
Quel rôle joue l'organisation du travail dans le processus d'exclusion de certains individus ? Comm...
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