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Les aventuriers du travail nomade
CD-ROM
France 5
, France TV, 68 mn
Le monde en face, émission diffusée sur France 5, propose le documentaire « Les aventuriers du tr...
Pratiques d’emploi et figures du patron en agriculture biologique. Contribution à une sociologie du travail indépendant
Article
Sociologie du travail
, p. 412-434 ; Volume 58. Numéro 4
Cet article étudie les pratiques d’emploi à l’œuvre sur les exploitations agricoles en produc...