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Organisation du travail et économie des entreprises. "Direction des ateliers" et le débat sur le Taylorisme en France entre 1910 et 1920

Livre
Editions d'organisation , 203 pages, 1990
La lecture de cet ouvrage invite à reconsidérer l'histoire de l'organisation du travail. En contre...

Les classifications laitières à l'épreuve du changement technique

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Deux secteurs coexistent dans l'industrie laitière, le privé et le coopératif. En ce qui concerne...

Spécial Assises

Article
LA REVUE DES ENTREPRISES (Revue) , 112 pages, 02/1989
Le 13 décembre 1988, les Assises du CNPF ont rassemblé quelques 4000 chefs d'entreprise autour d'u...
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