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Article (167)
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La qualité dans la santé

La qualité dans la santé

Article

AZENCOT, Sandrine

QUALITE EN MOUVEMENT (Revue) , pp. 27-44, 12/1995

Etude du poste de serveur en restauration. Le "coup de feu" : mythe ou réalité ?

Etude du poste de serveur en restauration. Le "coup de feu" : mythe ou réalité ?

Article

Cahiers de médecine interprofessionnelle , pp. 163-170, 1995

L'odyssée 2001 des cuisines centrales

L'odyssée 2001 des cuisines centrales

Article

Cahiers de médecine interprofessionnelle , pp.169-184, 1994

Restaurants de cheminots de la région PACA : une modernisation relayée intelligemment par un prestataire de services spécialisé

Restaurants de cheminots de la région PACA : une modernisation relayée intelligemment par un prestataire de services spécialisé

Article

LA CUISINE COLLECTIVE

LA CUISINE COLLECTIVE (Revue) , PP 18, 06/1994

Ca se passe comme ça chez Mac Donald 's

Ca se passe comme ça chez Mac Donald 's

Article

LAGANIER, Martine

Santé & travail , pp. 65-69, 04/1994

Voir REF 468 MC 196

Quels diplômes, quelles carrières ?

Quels diplômes, quelles carrières ?

Article

L’EXPRESS (Revue) , PP 120-148, 05/1994

Centre hospitalier de Saint-Jean de Maurienne. Le système de restauration du centre hospitalier. Programme technique détaillé. (Document confidentiel)

Centre hospitalier de Saint-Jean de Maurienne. Le système de restauration du centre hospitalier. Programme technique détaillé. (Document confidentiel)

Rapport

Editions de l'Anact

Editions de l'Anact , 120 pages, 1994

L'apprentissage, c'est pour moi (1ère partie)

L'apprentissage, c'est pour moi (1ère partie)

Film

GERARD, Patrice

CEFILM (Distributeur) , CC PRODUCTIONS, 26 mn, 1994

Document d'information générale visant à présenter aux jeunes la formation par apprentissage à ...

Amélioration des conditions de transport et distribution des repas à domicile

Amélioration des conditions de transport et distribution des repas à domicile

Article

JANNOT, Jean-Pierre

SECURITE ET MEDECINE DU TRAVAIL (Revue) , PP 10-11, 03/1994

Collectivités territoriales

Collectivités territoriales

Article

SECURITE ET MEDECINE DU TRAVAIL (Revue) , PP 4-28, 03/1994

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