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La fin des bêtes : une ethnographie de la mise à mort des animaux
Livre
Economica
, 210 pages ; 24 cm, 2009
Il y a aujourd’hui une « question animale ». Mais que recouvre cette question ? Les contours du ...
Entre passion et incertitude : la socialisation au métier de footballeur professionnel
Article
Sociologie du travail
, pp. 361-378, 09/2009
Fondée sur une enquête socio-ethnographique menée au sein d'un centre de formation au football pr...
Chantier interdit au public : enquête parmi les travailleurs du bâtiment
Livre
Éditions La Découverte
, 274 pages, 2008
Nicolas Jounin, maître de conférences en sociologie à l'université à l'université Paris-VIII e...
Observer le travail : histoire, ethnographie, approches combinées
Livre
Éditions La Découverte
, 351 pages, 2008
Observer le travail, c'est observer les situations, les espaces et les mondes du travail, ainsi que ...
"On travaille à la seconde!" Rémunération à la pièce et santé et sécurité du travail dans une perspective qui tient compte de l'ethnicité et du genre
Article
Pistes
, 24 pages, 05/2008
Peu d’études qualitatives ont décrit les mécanismes par lesquels le travail à la pièce influe...
L'usage des catégories ethniques en sociologie
Article
Revue française de sociologie
, pp. 127-167, 03/2008
L'usage des catégories ethniques en sociologie a été progressif en France et est émaillé de dé...
Les opératrices du téléphone : la face cachée d'un métier relationnel en France et en Allemagne
Livre
Éditions L'Harmattan
, 228 pages, 02/2007
Ce livre, issu d'une thèse de Sociologie, est "une plongée ethnographique " dans...
Orientation de la dominance sociale et réactions à la discrimination et à l'action positives à l'embauche
Article
Psychologie du travail et des organisations
, pp. 77-92, 03/2007
Cette recherche vise à analyser les réactions à l'instauration d'une politique de recrutement fav...