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Fleury Michon

Article
BREF SOCIAL (Revue) , 9 pages, 02/12/1997

Conditions de travail. Laiterie : "Mettre le fromage aux normes, sans que le travail en souffre"

Article
Travail et Changement , pp. 4-5, 10/1997
En 1993, la Centrale laitière de Franche-Comté entreprenait de transformer radicalement son atelie...

L'usine et le petit pot. Pour une sociologie de l'innovation industrielle

Article
Sociologie du travail , pp. 347-369, 1997
L'innovation est encore peu problématisée en sociologie. Cet article s'appuie sur un cas d'innovat...
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