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Abattoirs. Des transferts technologiques pour maîtriser l'hygiène
Article
PERFORMANCES FILIERES (Revue)
, pp. 30-32, 07/04/1994
Les paysans français. Le travail, les métiers, la transmission des savoirs
Livre
Éditions L'Harmattan
, 371 pages, 1994
Michèle Salmona conduit ses recherches sur le métier d'éleveur, et plus particulièrement sur la ...
Analyse gestuelle et posturale. Charge de travail des caissières dans un hypermarché
Article
Cahiers de médecine interprofessionnelle
, pp. 287-301, 1994
L'introduction du système de lecture laser et de l'informatique a profondément modifié les condit...
Vivre les "nouvelles technologies". Perception et vécu de la charge de travail et de l'organisation du travail
Article
Travail et Emploi
, pp. 4-18, 02/1993
Cet article rend compte d'une étude réalisée par la DARES (Direction de l'Administration, de la R...
Evaluation du travail individuel et pratiques disciplinaires : comment prévenir les abus ?
Article
Revue internationale du travail
, pp. 545-561, 1993
Les systèmes par lesquels les entreprises apprécient les résultats de chaque salarié à son post...