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Rémy SA (Nord). Quand la qualité dépend de la prévention

Article
Travail et Changement , pp. 6-7, 09/2001
Engager une démarche de prévention et maintenir la qualité de production : tel est le pari que s'...

Temps de cycle

Article
Santé & travail , 01/04/2001
Un temps de cycle très court implique nécessairement une certaine répétitivité et donc induit u...

Les tensions de la flexibilité

Livre
Desclée de Brouwer , 221 pages, 2001
Thomas Périlleux, chercheur associé au Groupe de sociologie politique et morale (EHESS-CNRES) et a...

Pilotage d'une A.O.C. fondée sur la confiance : le cas de la production de fromage de Comté

Article
Gérer & comprendre , pp. 55-67, 09/2001
Cet article présente les résultats d'une enquête menée auprès des différents acteurs de la fil...
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