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Embaucher ou habiliter ? Recrutement et espaces de (non-)qualification dans l’hôtellerie-restauration
Livre
Travail et Emploi
, 19 pages, 12/2018
Comment se construit la confiance sur un marché du travail non qualifié lorsque la main-d’œuvre...
Les conduites addictives (dossier)
Article
Travail et Sécurité
, pp. 15-29 ; n° 793, 04/2018
La consommation de substances psychoactives constituent une question de santé publique. Le travail ...
Prévention des risques professionnels dans la restauration traditionnelle
Article
Références en santé au travail
, p. 121-126 ; numéro 154, 06/2018
Un programme déployé par l'Assurance maladie Risques professionnels, en partenariat avec la branch...
L'innovation managériale
Livre
Éditions Eyrolles
, 223 pages, 2018
De plus en plus d'entreprises sont à la recherche de nouveaux modèles de management pour conjuguer...
L'hôtellerie. La santé des salariés doit rester une priorité (dossier)
Article
En France, l'hôtellerie représente plus de 21 000 établissements dans lesquels travaillent 187 00...
Répondre à l'innovation disruptive
Rapport
France Stratégie
, 4 pages, 01/2017
Une vague d’innovations déferle, portée par le numérique et demain par d’autres technologies ...
Interroger les nouvelles formes de gestion des ressources humaines : regard pluridisciplinaire
Livre
Octarès Editions
, 188 pages, 2017
La détérioration de la santé mentale et physique des travailleurs, l’augmentation des troubles ...
Les métiers de l’hôtellerie-restauration
Article
Eclairages et synthèses. Pôle emploi
, 16 pages ; n° 39, 12/2017
Le nombre d’emplois dans le secteur de l’hébergement et de la restauration l’ensemble des sec...
Logiciels RH. Les nouveaux atouts de la gestion des temps (dossier)
Article
Entreprise & Carrières
, pp. 18-25, 19/01/2016
C'est un marché qui surfe sur les conjonctures difficiles. Et pour cause : la gestion des temps et ...
Emplois low cost : quelles protections ?
Article
Santé & travail
, pp. 25-40, 07/2016
De l'intérim à l'autoentrepreneuriat, les statuts alternatifs au salariat classique concernent de ...