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Vendre du luxe au rabais: une étude de cas dans l'hôtellerie haut de gamme à Paris

Article
Travail et Emploi , pp. 21-34, 10/2013
L'expansion de l'hôtellerie de luxe ne s'accompagne pas d'une amélioration des conditions de trava...

"On se fait mal un peu tous les jours", l'effet travailleur sain chez mes maréchaux-ferrants

Article
Travail et Emploi , pp. 5-20, 10/2014
Cet article traite de la santé des travailleurs indépendants qui, dans les données statistiques, ...

La régulation de l'emploi dans les hypermarchés français. Stratégies de mobilisation de la main-d'oeuvre et rapports à l'activité aux caisses

Article
Travail et Emploi , pp.35-47, 10/2013
Les régimes de mobilisation de la main-d'oeuvre dans la grande distribution ont longtemps reposé s...

Démissions et licenciements face aux changements dans les entreprises : la diversité des transitions professionnelles

Article
Travail et Emploi , pp. 49-68, 12/2013
Cet article met en lumière les transitions professionnelles des salariés dont le contrat de travai...

On se fait mal un peu tous les jours : l'effet travailleur sain chez les maréchaux-ferrants

Article
Travail et Emploi , pp. 5-20, 12/2013
Cet article traite de la santé des travailleurs indépendants qui, dans les données statistiques, ...

Le temps partiel moins attractif ? Nouvelles régulations temporelles dans deux secteurs de services

Article
Travail et Emploi , pp. 59-74, 06/2013
Dans les secteurs de l’hôtellerie-restauration et du commerce, le temps partiel a longtemps été...

Le métier de chef de projet comme activité prudentielle. Enquête dans un groupe industriel du secteur de l'environnement

Article
Travail et Emploi , pp. 41-58, 06/2013
Si la gestion de projet est une activité désormais répandue dans les entreprises, le contenu du t...

Le jeu des apparences : piège ou profit ? Enquête auprès des hôtesses d'accueil et de caisse de la distribution sportive

Article
Travail et Emploi , pp. 75-89, 06/2013
Cet article s’empare d’un objet encore peu exploré dans la littérature sociologique, celui du ...
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