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L'appui des branches professionnelles aux entreprises : trois logiques d'action

L'appui des branches professionnelles aux entreprises : trois logiques d'action

Article
AGOSTINO, Alexandra d'
Céreq BREF , 4 pages, 09/2015
Trois instances assurent le pilotage et la mise en oeuvre des politiques emploi-formation dans les b...
Appui technique : attentes "formation" des entreprises de moins de 300 salariés du secteur de l'hôtellerie, la restauration et les activités de loisir - Rapport final

Appui technique : attentes "formation" des entreprises de moins de 300 salariés du secteur de l'hôtellerie, la restauration et les activités de loisir - Rapport final

Rapport
CABINET AMBROISE BOUTEILLE ET ASSOCIES
FAFIH (Editeur) , L'OBSERVATOIRE DE L'HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION (Editeur), 136 pages, 02/2015
Avec la réforme de la formation professionnelle, les entreprises de moins de 300 salariés sont dev...
Le secteur de la restauration : de la tradition à la rapidité

Le secteur de la restauration : de la tradition à la rapidité

Article
Insee Focus , 09/2015
La restauration, notamment sous sa forme traditionnelle, est dominée par les très petites entrepri...
Les attentes des clientèles domestiques à l'égard de l'hôtellerie et la restauration en France (synthèse)

Les attentes des clientèles domestiques à l'égard de l'hôtellerie et la restauration en France (synthèse)

Rapport
L'OBSERVATOIRE DE L'HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION (Editeur) , 5 pages, 06/2015
Les attentes et les comportements des clientèles françaises sont de plus en plus diverses. Grâce ...
Les formes différenciées d’usages de produits psychoactifs au travail : les cas des bars-restaurants et des chantiers du bâtiment

Les formes différenciées d’usages de produits psychoactifs au travail : les cas des bars-restaurants et des chantiers du bâtiment

Article
NGO NGUENE, Marie Rosaire
Psychotropes , 128 pages ; volume 21, 01/2015
Cet article rend compte des formes différenciées d’usages d’alcool, de cocaïne et de cannabis...
Emotions au travail, travail des émotions (Dossier)

Emotions au travail, travail des émotions (Dossier)

Article
FORTINO, Sabine
La nouvelle revue du travail , 05/2015
Espace de violences et de solidarités, le travail suscite des sentiments d’injustice, de colère...
Diversité des branches professionnelles en matière de politiques d'emploi et de formation

Diversité des branches professionnelles en matière de politiques d'emploi et de formation

Rapport
AGOSTINO, Alexandra d'
Céreq , 140 pages, 04/2015
Cette étude met en évidence la diversité des régulations de branches en matière d'emploi et de ...
Petits arrangements avec la diversité. Le recrutement entre marché et mobilisation salariale

Petits arrangements avec la diversité. Le recrutement entre marché et mobilisation salariale

Article
MONCHATRE, Sylvie
Revue française de sociologie , pp. 41-72, 01/2014
La diversification des recrutements constitue la réponse managériale au renforcement de la législ...
Les risques professionnels par secteurs d'activité : enquête Sumer 2010

Les risques professionnels par secteurs d'activité : enquête Sumer 2010

Rapport
VINCK, Lydie
Ministère du travail (Distributeur) , Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques, 147 pages, 05/2014
Ce numéro de Synthèse Stat'décrit, au travers de fiches, les principales expositions professionne...
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