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Fromage de Comté et vache montbéliarde : des communs aux effets protecteurs ?
Article
Revue française des affaires sociales
, p. 37-52 ; n° 254, 12/2025
Cet article décrit l’imbrication de deux communs ancrés dans le territoire du massif du Jura : l...
Éleveur face au changement climatique, un travail qui devient précaire
Article
Carnets de géographes
, n° 17, 2023
Que signifie travailler en agriculture à l’heure du changement climatique ? À partir d’une enq...
Faire territoire en périphérie : de la centralité du travail en élevage
Article
Les mondes du travail
, p. 79-94 ; n° 27, 12/2021
Au nord de Dijon Métropole et à la lisière de la zone rurale peu peuplée des plateaux du Châtil...