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Travail patrimonial et alimentation

Livre
Octarès Editions , 252 pages, 2025
L’ouvrage s’attache à mettre à jour les enjeux sociologiques de la patrimonialisation alimenta...

Quantification environnementale des effets directs et indirects du numérique pour des cas d'usage. Évolution du télétravail

Rapport
Ademe , 127 pages, 11/2025
Le télétravail a largement progressé en France au cours de la dernière décennie et plus de 18% ...

L’institution du dialogue social dans les entreprises du secteur privé

Thèse
Université de Lyon 2 , 742 pages, 12/2023
Le syntagme « dialogue social » est présent dans le discours du Législateur pour motiver ses ré...

Mieux manger dans la restauration collective : un processus d’essai et d’erreurs. L'exemple du lycée agricole Grandgousier

Rapport
Céreq Working Paper , 28 pages ; n° 34, 05/2025
L'étude de cas menée au lycée agricole Grandgousier met en lumière les difficultés de l'intégr...

L’environnement de travail et ses impacts sur la santé : enjeux et perspectives pour 2040

Article
Archives des maladies professionnelles et de l'environnement , p. 102879 ; vol. 86, n° 3, 06/2025
L’environnement de travail est un environnement singulier qui joue un rôle fondamental dans la sa...

Contraintes musculosquelettiques lors du transport de patients à l’aide d’un brancard d’ambulance

Article
Hygiène et sécurité du travail , p. 16-17 ; n° 279, 04/2025
Pour les secouristes, le transport de patients s'accompagne de fortes contraintes physiques. Ils doi...

L’écologisation de la restauration scolaire : une dynamique volontariste, sous fortes contraintes. Le cas de la commune de Mélet et de sa régie municipale

Rapport
Céreq Working Paper , 38 pages, 05/2025
Le secteur de la restauration collective est fortement impacté par la loi EGAlim (États généraux...

Mesure des exigences et des ressources en milieu comptable : étude de cas et proposition d’application

Article
Psychologie du travail et des organisations , p. 257-267 ; vol. 30, n° 4, 12/2024
Objectfs. Le modèle Job-demand Ressources a été utilisé comme une grille de lecture pour recueil...

Le regard des Français sur le monde de l’entreprise et du travail

Baromètre
Fondation Jean Jaurès , The Arcane, 82 pages, 02/2025
Dans le cadre de ce sondage, 1455 répondants ont partagé leur regard sur le monde de l'entreprise ...
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