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L’écologisation de la restauration scolaire : une dynamique volontariste, sous fortes contraintes. Le cas de la commune de Mélet et de sa régie municipale

Rapport
Céreq Working Paper , 38 pages, 05/2025
Le secteur de la restauration collective est fortement impacté par la loi EGAlim (États généraux...

Mesure des exigences et des ressources en milieu comptable : étude de cas et proposition d’application

Article
Psychologie du travail et des organisations , p. 257-267 ; vol. 30, n° 4, 12/2024
Objectfs. Le modèle Job-demand Ressources a été utilisé comme une grille de lecture pour recueil...

Attractivité et fidélisation en ESSMS : comment donner sens aux méthodes prêtes à « panser » ? (dossier)

Article
Cahiers de l’Actif , p. 9-145 ; n° 584-585, 03/2025
Attractivité et fidélisation : deux enjeux cruciaux, qui mettent en avant les difficultés rencont...

Redynamiser le syndicalisme par une démarche centrée sur le travail réel. De quelques enseignements des recherches-actions conduites par la CGT. Entretien avec Fabien Gâche

Article
Chroniques du travail , p. 109-131 ; n° 14, 2014
Cet article-entretien explore l’évolution de la stratégie revendicative de la CGT et son recentr...

Les formations métiers en entreprise (dossier)

Article
Travail & sécurité , p. 12-25 ; n° 869, 04/2025
De plus en plus d’entreprises en France de tous secteurs se dotent de centres de formation en inte...

Traité des sciences et des techniques de la formation. 5e édition

Livre
Dunod , 782 pages, 03/2024
Cette cinquième édition complètement refondue et réactualisée rassemble les contributions de gr...

Dissonances dans le travail, interpellations contemporaines de la prescription (dossier)

Article
Activités , vol. 21, n° 2, 2024
Ce dossier rassemble des articles issus des travaux de deux séminaires réalisés à l’UniversitÃ...

Rapports humains-animaux en élevage : regard croisé de l’ergonomie et l’éthologie appliquée

Article
INRAE Productions Animales , 15 pages ; vol. 37, n° 4, 2024
Dans une vision transdisciplinaire, ergonomie et éthologie apportent une compréhension opérationn...

Les grands auteurs en psychologie et le management

Livre
Editions EMS , 552 pages, 09/2024
La psychologie constitue une ressource importante pour les sciences de gestion et du management. En ...

L’action de formation en situation de travail (Afest) : Révélateur troublant d’une nouvelle épistémologie de la formation ?

Article
TransFormations , p. 80-93 ; n° 27, 10/2024
Les auteures se penchent sur l’Action de Formation En Situation de Travail (Afest) qui rompt avec ...
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